作物の生育は土壌の化学性と物理性を整えることがとても重要です。
一般的に生姜は連作を嫌いますが、当圃場では連作を行っている圃場もいくつかあります。
施肥のバランスをデータをもとに整えることにより、病気の発生も少なく、収穫量も増えることが分かりました。
農産分析科学研究所と連携を取りながら、肥効や作物の機能性を調べ、作物管理技術の確立を目指します。